I  PRODOTTI

In questa sezione potrai scoprire che possiamo aiutarti a trovare tutto ciò che ti occorre per svolgere al meglio la tua attività  o per risolvere problematiche di ogni genere.

Possiamo supportarti con i giusti consigli o fornendoti direttamente tutti gli strumenti e attrezzature che necessiti, dal controllo di qualità interno fino a qualsiasi  apparecchiatura, nella logica del miglior rapporto qualità prezzo.

  • STRUMENTI PER LA MISURAZIONE DEI PARAMETRI CRITICI (CCP) E DEI PUNTI DI CONTROLLO (CP)

Il controllo di parametri fondamentali e critici come la temperatura di pastorizzazione e cottura, il controllo del pH, del grado di ossidazione degli oli, o la pesata di additivi con limiti di sicurezza deve avvenire regolarmente, attraverso strumenti affidabili, professionali e calibrati e deve essere registrato sui documenti di autocontrollo. Affidati a noi per la scelta dello strumento più adatto alla tua realtà professionale:

  • Termometri a penetrazione (per la misura della temperatura al cuore dell'alimento)

  • Termometri a raggi infrarossi (per il controllo delle celle e ad es. della merce per non bucare le confezioni)

  • pHmetri  (per misurare il pH di alcune lavorazioni critiche e delle conserve)

  • Bilance  (per dosare correttamente gli ingredienti e gli additivi critici es. conservanti)

  • Sterilizzatori di coltelli (per assicurare l'igiene delle attrezzature)

  • Kit e strumenti per misurare il grado di ossidazione degli oli

  • e molto altro ancora...

  • TEST RAPIDI PER IL CONTROLLO DELL'IGIENE DELLE SUPERFICI (AUTOCONTROLLO - HACCP)

 

Il nostro servizio analitico è a tua disposizione per il controllo regolare e accreditato dei tuoi prodotti, tuttavia, in regime di autocontrollo puoi anche svolgere dei test rapidi in autonomia per verificare il livello igienico delle tue superfici.

Esistono dei tamponi rapidi che ti possono permettere di conoscere il livello igienico di un tavolo, una affettatrice, la parete di una cella o le mani di un operatore in pochi minuti, in modo indipendente, riservato e affidabile. Chiedici senza impegno un preventivo per saperne di più su questo tipo di dispositivi, ti daremo tutte le informazioni che necessiti.

 

  • MATERIALI MONOUSO PER VESTIZIONE E PER CAMPIONAMENTI

Per poter accedere ad aree igieniche come la cucina o in reparti di produzione/lavorazione, occorre vestirsi in modo igienico, per limitare al minimo il rischio di contaminazione. Chiedici un preventivo per i Kit monouso per i visitatori, o per la fornitura di guanti in Nitrile, Vinile, grembiuli in plastica o altri materiali tecnici.

Disponiamo inoltre di sacchetti e contenitori sterili per effettuare il prelievo di prodotti (o controcampioni) di cui vuoi trattenere un campione.

  • MATERIALI SPECIALI PER L'INDUSTRIA E I PROFESSIONISTI

Se necessiti di accessori particolari per risolvere alcune problematiche e che non riesci a trovare o non hai il tempo di occupartene, ci pensiamo noi! 

Contattaci per spiegarci il tuo problema: ti aiuteremo a risolverlo in modo semplice e conforme ai requisiti igienici.

  • TUTTO PER L'AZIENDA

Grazie alla nostra collaborazione di consulenti con numerose Aziende alimentari e quindi con Aziende produttrici di accessori e strumenti per l'industria alimentare hai la possibilità di ottenere una nostra consulenza gratuita su quali sono le attrezzature e gli accessori più adatti per la tua attività: moltissimi prodotti di alta qualità e certificati che puoi acquistare tramite noi a condizioni vantaggiose!

Dicci cosa stai cercando e ti aiuteremo a fare la scelta migliore per la tua attività.

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